その23 「自慢の秘密兵器」 01.11.2 お米はいつも近くの農家の方から直接安く分けて もらっている。その玄米を10kgずつ近くでコイン精米して いたのだが、炊く直前に精米した方がよりおいしいと いうことにようやく気がつき、新米のこの時期に家庭用 精米機を購入しようということが家族会議で提案なされ 全会一致で承認された。 いつもはどこかの外務大臣よりずっと手厳しい我が家の 財務大臣も手放しで即ゴーサインだった。 そして届いたのがこの商品。今ブームの無洗米の うれしい機能もこの商品に決めた理由の一つだ。 「でもお父さん、家で晩ごはん食べんやん」と冷ややかに 言うソーシも、「たまに食べても白ご飯全然食べんやん」 と追い打ちをかけるシューも、夕食の度に3合毎精米して 炊いたおいしいご飯に大喜びだ。 お父さんは焼酎がご飯の代わりなんだから心配するな。 |
その22 「太宰府のオヤジたち」 01.10.23 小学校の「オヤジの会」の面々が「古都」に集結。 今度の土曜日の学校のお祭りのバザー「オヤジ焼きそば」の 打ち合わせだ。ごちそうを前にしての打ち合わせが災いし 集まって10分で話し合いを終えあとは飲めや歌えの大騒ぎ。 去年から始めた焼きそばが「秘伝のソース」のおかげで思いの ほか大好評。今年は数ある食バザーの中でも断トツの人気。 上機嫌のオヤジたちだが去年より悪条件の中果たして 大丈夫だろうか?野菜、肉を切り始めて焼きそばの出来上がり までに我々に与えられた時間はたったの4時間。しかも昨年の 1.5倍増の300食を。。。鉄板2台で。。。素人ばかりで。。。 「料理の鉄人」並の手際のよさが要求されること間違いなし。 「笑ってる場合じゃないですよ・・・北田さん。」どこまでも 楽観的なオヤジの会、通称「南っ子応援隊」の面々であった。 (10.7撮影) |
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